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Benvenuto sul sito della Storia del Gelato

Questo sito è gestito autonomamente e volontariamente da un gruppo di appassionati del gelato e vede la presenza di una redazione che cercherà di approfondire e dare risposte a tutte le domande dei visitatori e a proporre eventi sui molteplici aspetti che riguardano il gelato e la sua produzione.Abbiamo bisogno per crescere del contributo di tutti: chiediamo a chiunque avesse a disposizione fotografie, volumi, notizie, oggetti, manufatti o qualsiasi tipo di documentazione di contattarci. Il nostro scopo è quello di mettere questi materiali a disposizione di studiosi, operatori del settore e... di chiunque voglia ritrovare il gusto dei propri ricordi! In particolare ci interessano notizie sulle gelaterie storiche (anche non più in attività) in grandi e piccoli centri, italiani europei e oltre, dal 2000 a.C. a ... domani!